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Em Querença, Algarve, é tradição oferecer ao santo uma chouriça em troca da protecção aos animais.

Para que a tradição se cumpra, a Festa das Chouriças realiza-se a partir das 10h do dia 20 de Janeiro, no Largo da Igreja, em Querença. Organizado pela Junta de Freguesia de Querença, o evento inclui uma procissão, provas de chouriça assada e animação musical.
Informações: Tel.:289 422 337